GASTRONOMIE-SOFTWARE FÜR KALKULATION & EINKAUF

Deine Kosten im Griff. Deine nächste Aufgabe schon vorbereitet.

Was kostet eine Portion? Wo geht Ware verloren? Was muss morgen bestellt werden? GastroPilot gibt dir den Überblick und bereitet die Arbeit vor. Deinen Betrieb richtest du einmal ein.

Deine Kasse bleibt.GastroPilot nutzt deinen Kassenexport. Kein Austausch, kein Systemwechsel.

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Kalkulation & Rentabilität

Du siehst, was jedes Gericht kostet und was nach dem Wareneinsatz bleibt. Mit Personal, Miete und weiteren Kosten prüfst du auch, wie sich dein Betrieb insgesamt rechnet.

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Warenkosten pro Portion mit Zutaten und Einkaufspreisen
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Bestand, Bruch & Stichproben

Du behältst deine Vorräte im Blick und siehst Verluste in Menge und Euro. Wird etwas unerwartet früh knapp, prüfst du gezielt den betroffenen Artikel statt das ganze Lager zu zählen.

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DEIN ERGEBNIS IM ALLTAG

Verluste erkennen. Gezielt nachzählen. Ursachen klären.

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Absatz, Küche & Einkauf

Deine Küche bekommt Vorbereitungsmengen, dein Einkauf einen Bestellentwurf nach Lieferant. Passend zu deiner Planung, deinen Vorräten und deinen Liefertagen. Du prüfst und bestellst.

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DEIN ERGEBNIS IM ALLTAG

Vorbereitung geplant. Einkauf sortiert. Rechtzeitig bestellen.

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Deine eigenen Werkzeuge

Ein Eventangebot, ein Mengenrechner oder deine eigene Liste: Sag, was dir Arbeit abnehmen soll. GastroPilot erstellt mit dir einen Helfer, der als eigener Button wieder bereitsteht.

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Eigener Mengen- und Kostenrechner in GastroPilot
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WENIGER SUCHEN. WENIGER DOPPELT EINGEBEN.

Eine Angabe. Mehrere Aufgaben erledigt.

Rechnungen und Lieferscheine haben einen gemeinsamen Eingang. GastroPilot erinnert dich an fehlende Belege. Bereits hinterlegte Angaben nutzt du weiter. Fehlt eine Betriebszahl, ergänzt du sie einmal und machst direkt mit deiner Aufgabe weiter.

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KURZ BEANTWORTET

Häufige Fragen aus dem Betriebsalltag.

Ersetzt GastroPilot meine Kasse?

Nein. GastroPilot arbeitet mit dem Export deiner bestehenden Kasse. Für deutsche Kassensysteme nutzen wir den standardisierten DSFinV-K-Export.

Welche Aufgaben verbindet GastroPilot?

Rezeptkalkulation, Warenkosten, Bestand, Stichproben, Bestellplanung und eigene Werkzeuge greifen auf dieselben bestätigten Betriebsdaten zu.

Was brauche ich für den Start?

Deine Karte, Rezepturen, Preise und einen bestätigten Anfangsbestand. Einkaufsunterlagen, Kassenexporte, Lieferungen und Bruch halten den Stand danach aktuell.

DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Schau, was in deinem Betrieb möglich wird.

Wir zeigen dir GastroPilot an echten Abläufen und besprechen deinen Einstieg.

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